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Adoçantes Dietéticos

Publicado em por Igor C.S.

Adoçante dietético é um produto constituído a partir de edulcorantes, que conferem um sabor adocicado aos alimentos. Possuem o poder de adoçamento muitas vezes maior do que o açúcar branco convencional, derivado da cana-de-açúcar.

São recomendados para dietas especiais que visam o emagrecimento. Os principais adoçantes dietéticos são o ciclamato, sacarina, aspartame, stévia, frutose, manitol e o sorbitol.

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